Városlista
2025. január 31, péntek - Marcella

Hírek

2017. November 25. 05:00, szombat | Belföld
Forrás: mti

Szinte csak karácsonykor eszünk halat

Szinte csak karácsonykor eszünk halat

A magyarok az ünnepekben főleg pontyot fogyasztanak, jövőre azonban jelentősen csökkenhet a halak ára a 27 százalékos áfa 5 százalékosra csökkentésének köszönhetően

– nyilatkozta a Népszavának Lévai Ferenc, a Magyar Akvakultúra és Halászati Szakmaközi Szervezet szóvivője, az Aranyponty Kft. tulajdonosa.

A lap pénteki száma szerint a magyarok alig öt-hat kiló halat esznek évente átlagosan, és ezzel az ország a lista végén kullog Európában. Ráadásul ennek a mennyiségnek nagyjából a fele import tengeri hal, halkészítmény. A Magyarországon megtermelt 12-13 ezer tonna ponty nagy része karácsonykor kerül a fazékba, tepsibe. Ezenkívül mintegy 3-3,5 ezer tonna busa, amur, európai szürke harcsa, süllő, valamint akvakultúrában, vagyis nem halastóban, hanem zárt rendszerben nevelt afrikai harcsa, pisztráng, tokféle színesíti a választékot.

A lapban megjelent lista szerint a harcsaszelet 4800 forintba, a harcsafilé 5200, a lazacszelet 6400, a lazacfilé 6800, a fogasfilé 5000, a pontyszelet 1900, a pontyfilé 2000 forintba kerül. A szóvivő szerint nőhet a halfogyasztás, ha 2018-ban az édesvízi halak áfáját, hasonlóan a sertés-, illetve a baromfihúshoz, 27 százalékról 5 százalékra mérsékli a kormányzat. Ezzel az ágazat is tisztulhat, hiszen 5 százalékért már nem érdemes kockáztatni, a fekete- és szürkegazdaság elveszíti versenyelőnyét a legálisan működő vállalkozásokkal szemben.

Címkék: étel, hal, karácsony

Ezek érdekelhetnek még

2025. Január 31. 07:58, péntek | Belföld

Orbán Viktor: Jó reggelt, Németország! Isten hozott a klubban!

2025. Január 31. 07:57, péntek | Belföld

Nagy Márton: a Rubik-kocka nemzeti büszkeségünk

Magyarországon a Rubik-kocka nemzeti büszkeség, világszerte pedig a magyar kultúra egyik ismert jelképe és a magyar mérnöki szellemnek, valamint a magyar találékonyságnak a szimbóluma

2025. Január 31. 07:55, péntek | Belföld

Agrometeorológia: a jövő héten visszatérnek a fagyok

A tavasziasan enyhe idő után visszatérnek az éjszakai fagyok a jövő héten - írta a HungaroMet Zrt. csütörtöki agrometeorológiai elemzésében.

2025. Január 30. 08:28, csütörtök | Belföld

Az idei évre 1,4 millió darab éves országos és vármegyei autópálya-matricát vásároltak

A közlekedők 1,4 millió darab éves autópálya-matricát vásároltak az idei évre a tavaly decemberi előértékesítési időszakban és idén január 28-ig.